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Edible Plants Study/Trees

오리나무(Alder)의 의학적 식용효과 초간단 요약하기

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요즘 거의 매일 아침 수목원을 걸어요.

아무래도 COVID19 인한 신체와 정신 건강을 위해서죠.

뒷마당에서 가든일을 쓸쓸히 할때보다는 조금 더 소셜하다고나 할까요?

하지만 앞뒤 사람들과 간격을 두고, 누구와도 말을 섞지 않고 

걷는 다는 점에서는 모두에게 쓸쓸한 산책임엔 분명합니다.

그러나, 저에겐 어디서나 외로울 틈이 없어요.

수목원을 걸으며 신기한 것을 알아가는 재미가 있으니까요.


Photo: Gray(or White) Alder,  Alder Tree(Alnus incana subsp. rugosa), Seattle Washington Park Arboretum, Oct 2020


특히, 내가 키워보지 못한 나무들, 그동안 들어보긴했던 나무들에 대해

새삼 이제서야 이게 바로 그거구나 하는 새로운 지식,

아시죠? 저는 사람에게 독이 되지 않는 유용한 식용나무 아니면 여기에 쓰지 않아요. ㅎㅎ

일상적인 것들을 페북에만 써오다, 가만히 생각해보니, 

찾고 요약하고 결론내리기등 연구하는데, 너무 시간을 소비한 아까운 정보는

그냥 흘러버리기보다는 아무래도 블러그에 남기는 것이 좋을것 같아요.


Photo: Gray(or white) Alder,  Alder Tree(Alnus incana subsp. rugosa), Seattle Washington Park Arboretum, Oct 2020


이런글은 많은 정보를 여러분이 가장 필요한 것으로 최소 요약하는 것이 중요하니,

제가 찍어온 사진, 회색 또는 흰색 오리나무(Alder Rugosa)에 대해

아래 최대 7가지로 약용, 식용, 의학적 효과를 적어두었습니다.

여러분 뒤마당에 오리나무가 있다면 이글을 보시는 순간 행운,

이 가을에 산책하다 우연히 오리나무를 보셨다면, 제가 드린 지식으로 이제부터 존중해주세요.


정보를 찾던중, 미국엔 회색 오리나무종의 어린 화수(봉오리)로 만든 비싼 영양제도 있더군요. 

흔한 이름의 나무들중, 그동안 모르고 지냈던 의학적 식용 나무 정보들이 얼마나 소중한지, 앞으로는 발견되는 대로, 시간되는 대로 파헤쳐서 오늘 처럼 초간단 요약하기로 하죠. 



Photo: Gray(or White) Alder,  Alder Tree(Alnus incana subsp. rugosa), Seattle Washington Park Arboretum, Oct 2020


오리나무의 열매(Catkins) 모양

1-2 월과 4 월 사이 오리나무의 꽃이 지고 나서 캣킨(Catkins, 화수, 꽃차례, 열매)이 생긴다.

2-오리나무의 열매(Catkins)는 암수한몸으로 수컷과 암컷이 같은 나무에서 발견된다.

3-수컷 화수는 늘어져 있고 2 ~ 6cm이며 노란색으로 변한다.

4-암컷 화수는 녹색이고 원형이며 각 줄기에 3 ~ 8개가 달린다.


Photo: Gray(or White) Alder,  Alder Tree(Alnus incana subsp. rugosa), Seattle Washington Park Arboretum, Oct 2020



일반적인 오리나무에 대한 의학적 혜택

1- 오리나무 껍질에는 항염증 살리신이 포함,이 살리신은 체내에서 살리실산으로 변환.

2- 미국 원주민들은 참나무 독, 벌레물림, 피부자극, 림프장애 및 결핵 치료를 위해 붉은 오리나무 껍질을 사용함 (Alnus rubra).

3- 최근의 임상 연구에 따르면 붉은 오리나무(Red Alder)에 화합물인 

"베 툴린과 루페 올"이 포함되어 있어 다양한 종양에 효과적인 것으로 밝혀짐.

4- 오리나무 껍질에는 참나무, 밤나무와 같이 타닌이 포함되어 있어, 가죽의 염료로 사용; 빨간색 염료는 바깥 껍질에서, 노란색 염료는 안쪽껍질에서 추출.


회색 또는 흰색 오리나무(Alder Rugosa)의 의학적 혜택:

Gray Alder or White Alder(Alnus incana subsp. rugosa)

1- 새싹 봉오리는 순환계내 항 염증 작용에 효과를 발휘.

2- 새싹 봉오리는 심근 조직의 손상을 최소화하는 데 도움.

3- 새싹 봉오리는 진행된 신경학적 퇴행성 감소를 포함한 심각한 의학적 상태에 도움.

4- 나무 껍질은 항염증제로 사용.

5- 나무 껍질로 만든 차는 목의 통증에 가글로 사용.

6- 말린 새싹 봉오리 소량을 씹으면 설사 완화에 도움.

7- 일부 인디언 부족은 신물이 나는 위염에 나무껍질을 약으로 사용함.


오리나무 열매의 탄닌 성분 효과

Photo: Gray(or White) Alder,  Alder Tree(Alnus incana subsp. rugosa), Male and female Catkins.


현재까지 내가 내린 "오리나무 열매의 효과"에 대한 결론은 "수질 개선"이다.

1.칼슘, 마그네슘과 결합하여 수질을 개선하고 연수화.

2.유해한 중금속 이온과도 결합하여 해독작용.

3.항균, 정균적용, 항바리러스 작용

4.약산성 PH는 면곰팡이등 박테리아 증식과 발생을 억제함.


*나의 오리나무 열매 이용 실험: 요즘 물대신 먹는 대추생강 차끓일때, 

핸드드립 정수기안에 오리나무 열매를 몇개 넣어 보았다. 

약산성을 유지하고 박테리아 증식을 방지한다고 하니, 특히 세안용 물로 좋을것 같다.


Photo: Gray(or White) Alder,  Alder Tree(Alnus incana subsp. rugosa)'s Leaves, Catkins, Buds.



-Summary in English

What does alder look like Alder catkins(Alder Corns)?

1-Alder Tree Flowers are on catkins which appear between February and April. 

2-Alder is monoecious, which means that both male and female flowers are found on the same tree. 3-Male catkins are pendulous, measuring 2–6cm, and turn yellow. 

Female catkins are green and oval-shaped and are grouped in numbers of three to eight on each stalk.


The conclusion I have made so far on the "effect of alder Catkins(cones)" is "water quality improvement"

1. Improves water quality and softens water by combining with calcium and magnesium.

2. Detoxification by binding to harmful heavy metal ions.

3. Antibacterial, bacteriostatic application, anti-bacterial action.

4. Low acidic PH suppresses the growth and development of bacteria such as cotton mold.


* My Alder Catkins(Cones) Experiment: 

1-When I boil jujube ginger tea, which I eat instead of water these days, I put some alder corns and also some in the water when I use the hand drip water purifier.

2-Follow up the info that low acidity and prevent bacterial growth, so it would be especially good for facial cleansing water.



What does common alder medical use benefit?

1-Alder bark contains the anti-inflammatory salicin, which is metabolized into salicylic acid in the body.

2-Native American cultures use; red alder bark (Alnus rubra) to treat poison oak, insect bites, and skin irritations, lymphatic disorders, and tuberculosis. 

3-Recent clinical studies have verified that red alder contains "betulin and lupeol", compounds shown to be effective against a variety of tumors.

4-Alder bark and wood (like oak and sweet chestnut) contain tannin and are traditionally used to tan leather. A red dye can also be extracted from the outer bark and a yellow 

dye from the inner bark.


What does Alnus incana subsp. rugosa medical use benefit?

1-Alnus Incana buds profound tissular actions and extreme effectiveness in anti-inflammatory actions within the circulatory system. 

2-The young bud can help minimize the damage to myocardial tissue. 

3-The young bud also has the ability to alter the terrain in severe medical conditions including advanced neurological degenerative decline. 

4-Medicinally the Alder bark can be used as an anti-inflammatory, a tea made from the inner bark of smaller branches.

5-a tea made of the bark can be gargled against a sore throat.

6-The dried buds and chewing small amounts may help relieve Diarrhoea.

7-The Ho-Chunk people eat the bark of the rugosa subspecies when their stomachs are "sour" or upset.



이글을 쓰기위해 참고한 사이트;

1.https://supplementfirst.com/products/unda-alnus-incana?variant=6820132094018

2.https://botanicgardens.uw.edu/washington-park-arboretum/plants/core-collections/

3.https://en.wikipedia.org/wiki/Alder#:~:text=Alder%20is%20the%20common%20name,to%20the%20birch%20family%20Betulaceae.

4.https://en.wikipedia.org/wiki/Alnus_incana

5.https://en.wikipedia.org/wiki/Ho-Chunk